شوربات

وصفات لجميع الشوربات

شوربة الذرة بالكريما

لعزومة مميزة حضري لضيوفك طبق شوربة الذرة بالكريما، طبق غني وسينال إعجابهم المقادير : الذرة: علبتين (مُصفَّية من الماء ومغسولة) ماء ساخن: 6 اكواب مرق دجاج: 2 مكعب البصل: 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم ناعم) كريمة الطبخ: كوبان (سائلة) فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة الثوم: فصّان …

أكمل القراءة »

شوربة الشوفان بالخضار والكريمة

شوربة الشوفان بالخضار والكريمة: مزيج مثالي بين الخضار والشوفان والكريمة، يترك انطباعاً لذيذاً لدى عائلتك، ما عليك سيدتي سوى أن تتبعي الخطوات التالية لتستمتعي بهذا المزيج اللذيذ المقادير : الكوسا: 1 حبة (متوسط الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة) الجزر: 1 حبة (متوسط الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة) الذرة الحلوة: ربع كوب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حساء الروبيان (الجمبري) بالزنجبيل

المقادير حوالي نصف كيلو (روبيان ) جمبري ، جحم متوسط .  ملعقة صغيرة  من الزنجبيل المطحون ذو نكهة جيدة أو مقدار حفنة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور. ( مقدارملعقة صغيرة بهارات مشكلة ). مقدار ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة صغيرة ملح . قليل من الفلفل الأحمرالبارد . قرن فلفل أخضر …

أكمل القراءة »

شوربة الدجاج بخبز التورتيلا

المقادير: • 4 صدور دجاج مسلوقة منزوعة الجلد ومقطعة قطع صغيرة. • ¾ كوب مشروم مقطع شرائح. • ¾ كوب جبنة شيدر. • ½ كوب كرفس مقطع مكعبات. • ½ كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات. • 4 أكواب كريمة طبخ. • 2 كوب مرق دجاج. • كوب صلصة التورتيلا. • …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة الجزر بالكاري

المقادير 6 اشخاص 2 ملعقة كبير زبدة 1 كوب بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري ملح وفلفل اسمر 3 كوب مرقة دجاج او لحم كيلو جزر مشر ومقطع شرائح 1ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج 2 ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة للتزيين طريقة التحضير ضعي الزبدة في وعاء مناسب على …

أكمل القراءة »

حساء الدجاج المكسيكي الحار

لكل عشاق الاكل المكسيكي نقدم لكم اليوم طريقة عمل حساء الدجاج المكسيكي الحار ٬ قمي بتجربتها وتمتعي بالطعم المكسيكي اللذيذ المقادير كريمة حامضة , 1 ملعقة كبيرة فاصوليا حمراء , 1 علبة حليب , 4/3 كوب فلفل أحمر حار , 1 حبة بقسماط نعم , 1 ملعقة كبيرة طماطم , …

أكمل القراءة »

شوربة الفطر بالكريمة السهلة

شوربة الفطر بالكريما: مذاق راقي سيدتي، يجمع الفطر مع الكريمة، مذاق قوي لن تنسيه أبداً… ومغامرة على سفرتك ستطلبها عائلتك مرات عديدة.. لهذه المغامرة.. اتبعي الوصفة المقادير الفطر: 10 حبات (مقطع إلى شرائح طازج أو معلب) طحين: 2 ملعقة كبيرة الزبدة: 2 ملعقة كبيرة مرق دجاج: 4 اكواب كريمة الطبخ: …

أكمل القراءة »

شوربة دجاج بالشعيرية

شوربة دجاج بالشعيرية .. من أطباق الشتاء المعروفة جداً والسهلة أيضاً، يحبها الأطفال خصوصاً.. طعمها لذيذ وشهي.. وتتميز بقيمة غذائية عالية لوجود الدجاج مع الخضار.. ونصيحة: إذا رغبتِ بأن يكون هذا الطبق خالياً من الدّسم، ما عليك إلا أن تضعي المرق في البراد لمدّة ستّ ساعات، بعدها ستلاحظين أنّ الدسم …

أكمل القراءة »

شوربة الشعيرية بالذرة والفطر

يعد طبق الشوربة من الأطباق المهمة بفصل الشتاء، نقدم لك طبق شوربة الشعيرية بالذرة والفطر وجبة سهلة التحضير وشهية جداً.. حضريها وشاركينا رأيك بطعمها المميز المقادير الزيت النباتي: ملعقة كبيرة الفطر: كوب (المقطّع إلى أرباع) الثوم: فص (مسحوق) الزنجبيل: ملعقة كبيرة (الطازج٬ المقطع إلى شرحات رفيعة) شوربة الدجاج بالشعيرية: مغلف …

أكمل القراءة »

شوربة الخضار باللحم

يعتبر طبق الشوربة من الأطباق المحبب تحضيرها بفصل الشتاء.. اخترنا لك طبق شوربة الخضار باللحم المميز والشهي المقادير الزبدة: ملعقة كبيرة الملفوف: كوبان (مفروم) الماء: 5 اكواب خضار مفرزة: كوب (مشكلة) الصويا صوص: ملعقتان كبيرتان البصل: 1 حبة (مفروم) لحم راس عصفور: 250 غراماً (مسلوقة) الزنجبيل: ملعقة صغيرة (مفروم) ملح: …

أكمل القراءة »